את כדורי התמרים האלו הכנתי עבור יאלי, שזקוק מדי פעם למשהו מתוק על תקן קינוח/חטיף אנרגיה, ונמנע ממזון עתיר סוכר.
עד מהרה זכה הקונספט לאהדה רבה גם בקרבם של טאי ותומי.
חייבת לציין שהרכיבים שבהם השתמשתי הנם פשוטים, זמינים וממש ממש זולים. כך שגם כאירוח, מדובר במשהו מרשים להגשה, ופשוט להכנה. אני החלטתי למשל, לשמור תמיד בבית מלאי של חומרי הגלם, להכנה מהירה וספונטנית מתי שיתחשק.
ההכנה מהירה (לא יותר מעשר דקות בסך הכל).
האחסון שלהם בפריזר ואכילתם קפואים, אהובה אצלנו במיוחד.
לקחתי מיכל ממרח תמרים וחצי חבילת ביסקוויטים פתי בר.
שמתי בקערה את תכולת מיכל ממרח התמרים.
את הביסקוויטים שמתי במערבל מזון.
איחדתי בין ממרח התמרים לביסקוויטים המרוסקים.
לשתי היטב עד היווצרות תערובת הומוגנית.
לשתי היטב עד היווצרות תערובת הומוגנית.
כדררתי כדורים בקוטר של כ- 3 ס"מ וגלגלתי בקוקוס טחון עד לכיסוי מלא מכל הצדדים.
הנחתי בקופסת אטומה, ושלחתי למנוחה בפריזר/מקרר לכמה שעות.
בתיאבון!!
בתיאבון!!
כל הזכויות שמורות לאורנה לבנה.
אין להשתמש בתוכן או בצילומים מתוך הבלוג ללא אישור בכתב.
